Блинчики с капустой и соусом из авокадо (Постное меню)

Продукты и ингридиенты

• Одна упаковка 420 гр. Блинчиков с капустой «Русский хит»
• Масло для жарки
• Для соуса:
• Два плода авокадо
• 1/4 лимона
• Оливковое масло
• Соль, перец

Способ приготовления

Пожарьте блинчики на растительном масле согласно инструкции на упаковке.
Очистите авокадо, удалите косточку. Нарежьте авокадо кубиком, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте пару ложек оливкового масла и раздавите вилкой до состояния пюре. Можно сделать соус более острым (добавляя перец) или более нежным. Учитывайте свой личный вкус.
На тарелку положите два блинчика, рядом – соус из авокадо. Маслянистый соус и нежная начинка блина прекрасно подходят друг к другу. Приятного аппетита!

Распечатать этот рецепт